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商务部：农产品流通过程损耗率较高 将推动冷链物流建设

图片来源：新华社
 

2019年02月28日，商务部召开例行新闻发布会，新闻发言人高峰表示，近年来我国农产品流通体系不断完善，全国农产品流通骨干网络基本形成，流通效率进一步提升。但与此同时，在农产品流通方面，确实也存在一些难点。

高峰表示，当前的难点突出表现在农产品供需信息不对称、农产品流通过程中的损耗率较高、有的地方农产品流通“最先一公里”比较难等等。

《每日经济新闻》记者注意到，为全面贯彻党的十九大精神，推进农村和农产品流通现代化，2018年6月，商务部与农发行联合印发《关于组织2018年流通领域重点合作项目推荐工作的通知》，部署流通领域重点合作项目推荐工作。双方共同组织专家对各地推荐的项目进行审核，确定重点合作项目推荐名单124家。

此外，高峰还介绍了农产品冷链流通的标准化试点案例中一些成功的经验。他表示，农产品冷链流通标准化试点示范工作，就是要探索解决农产品流通过程中“提高流通效率、减少流通损耗、降低流通成本”的问题。经过两年多的试点示范，有关地方和企业探索出一些可复制推广的经验和模式。

高峰表示，在探索社区配送全程冷链物流方面，有的地方企业探索在产地源头建立农产品低温保鲜库。农产品经过预冷库预冷保鲜后，用冷藏车运送到社区冷链工作站。社区工作站配备专业商用冷链系统，实时监控温度，实现从田间地头到百姓餐桌的全程冷链。

“下一步，我们将围绕提升农产品冷链流通现代化水平，建立健全农产品产后服务体系，从产地集配中心、冷库等商品化处理设施入手，推动农产品在田间地头就变成标准化的高附加值商品，把农产品产业链增值更多留在乡村、惠及农民。”高峰说。

    资料来源：每经网
    转载时间：2019年08月07日
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